メルシーフランス―また食べたくなるもの、また使いたくなるもの。
本, 山本 ゆりこ
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詳細
- タイトル: メルシーフランス―また食べたくなるもの、また使いたくなるもの。 de 山本 ゆりこ
- ISBN: 4893093932
- ファイル名: メルシーフランス-また食べたくなるもの-また使いたくなるもの.pdf
- 発売日: 2006/6/1
- ページ数: 110ページ ページ
- 出版社: 山本 ゆりこ
平均的な顧客フィードバック : 4 5つ星のうち（4人の読者)
ファイル名 : メルシーフランス-また食べたくなるもの-また使いたくなるもの.pdf (サーバー速度25.23 Mbps)
ファイルサイズ : 27.48 MB
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メルシーフランス―また食べたくなるもの、また使いたくなるもの。本ダウンロード無料pdf - 著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)山本/ゆりこ 日本女子大学家政学部食物学科卒。’97年に渡仏し、リッツ・エスコフィエとル・コルドン・ブルーで製菓のグラン・ディプロムを取得後、三ツ星レストランやホテルなどで修行。’00年、『飾るお菓子 贈るお菓子』で単行本デビュー。現在は、フランスを拠点に欧州を広く歩いて食文化を比較取材し、自らカメラを持って撮影、独自の視点と視線で単行本を書き下ろしている。企業アドバイザーとしても活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
以下は、メルシーフランス―また食べたくなるもの、また使いたくなるもの。に関する最も有用なレビューの一部です。 この本を購入する/読むことを決定する前にこれを検討することができます。
山本ゆりこさんの本は、いつも本当に表紙がすてきで、ジャケ買いしてしまう。もちろん、中身は間違いがないと思っているからなんだけど。さらりとした語り口なんだけど、パリの町への愛情、モノの魅力がよく伝わってくる。アジア好きを自認していたが、山本さんの本に出会っていつかパリに行きたいと思うようになった。もちろんこの本にも、魅力が余すことなく詰まっています。
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